大宮の韓国料理を語る上で外せないのが、東口と西口の明確な住み分けです。現地を歩くと、客層と店づくりの思想がはっきりと分かれていることが分かります。
【大宮駅東口】トレンド発信地と大人の隠れ家個室が共存
東口は、SNSで話題のUFOチキンやチュクミサムギョプサルなどを提供するトレンド店が多く、20代〜30代の女性グループやカップルで賑わっています。特に「周囲を気にせず長居したい」という要望に応えるため、ロールスクリーン仕切りではなく扉付きの完全個室を導入する店舗が増加しました。記念日プレートや飲み放題付きコースが充実しているため、大宮 本格韓国料理 予約の検索需要の大半がこの東口エリアに集中しています。
【大宮駅西口】実力派の料理とゆったりした時間が流れる大人の街
一方の西口は、ソニックシティやJACK大宮方面へと広がる落ち着いたロケーション。こちらに店を構える店舗は、自家製キムチの熟成にこだわるオモニの店や、黒毛和牛の特選プルコギを看板にする高級志向のダイニングが特徴です。がやがやした喧騒を避け、静かにチャミスルを傾けたいビジネスパーソンや家族での会食には西口が選ばれています。