出来立てを手に取ると、まずその重厚感に驚かされる。持ち手越しに伝わるズシリとした手ごたえ。きつね色に揚がった衣は、粗めのパン粉が立っており、見るからに食欲をそそる。
一口食べれば、心地よい音が響く。直後に押し寄せるのは、火傷しそうなほど熱々の肉汁だ。まるで小籠包を味わっているかのような溢れるスープ感。味付けもしっかりとなされているため、ソースをかけずにそのまま食べるのが一番のオススメだ。肉本来の旨味がダイレクトに口内を駆け巡る感覚は、一度体験すると病みつきになる。
出来立てを手に取ると、まずその重厚感に驚かされる。持ち手越しに伝わるズシリとした手ごたえ。きつね色に揚がった衣は、粗めのパン粉が立っており、見るからに食欲をそそる。
一口食べれば、心地よい音が響く。直後に押し寄せるのは、火傷しそうなほど熱々の肉汁だ。まるで小籠包を味わっているかのような溢れるスープ感。味付けもしっかりとなされているため、ソースをかけずにそのまま食べるのが一番のオススメだ。肉本来の旨味がダイレクトに口内を駆け巡る感覚は、一度体験すると病みつきになる。