ネット検索では「ギャル曽根 アレルギー 食材」という検索ワードが頻繁に浮上します。一部のSNSや掲示板では「甲殻類アレルギーではないか」「特定の魚介類がNG食材に指定されているのでは」という憶測が飛び交った時期がありました。
しかし、本人が公表している公式プロフィールや過去の発信を精査しても、アナフィラキシーショックを引き起こすような重篤な食物アレルギーの診断を受けた事実はありません。カニやエビなどの海鮮系デカ盛りメニューもこれまで何度も豪快に平らげており、甲殻類アレルギー説は明らかな誤認です。この噂が生まれた背景には、体調管理のために特定の食材を控えたエピソードや、家族の体質に配慮した手料理の紹介が混同されて拡散した経緯があります。
彼女の食生活を語るうえで外せないのが、国家資格である調理師免許の存在です。調理師学校で学んだ確かな基礎知識を持つ彼女は、栄養バランスや食材の組み合わせに対する意識が極めて高く、ギャル曽根の調理師免許を活かした料理はレシピ本としても大ヒットを記録しました。プライベートでは三児の母として、脂質を抑えつつ野菜を自然に大量摂取できるメニューを考案するなど、ギャル曽根の食のこだわりは家庭的な健康管理と深く結びついています。ただ量を詰め込むだけの大食いとは一線を画す彼女の知的な食への向き合い方は、多くの主婦層から絶大な共感を獲得しています。
