山崎製パンのコーヒー展開を語る上で欠かせないのが、グループが運営するコンビニエンスストア「デイリーヤマザキ」での店頭戦略です。店内でパンを焼き上げる「デイリーホット」併設店を中心に、デイリーヤマザキ 挽きたてコーヒーのクオリティが近年急速に評価を高めています。
一杯ごとに豆を挽いて抽出する本格ドリップマシンを導入し、厳選されたアラビカ豆を使用した深みのあるアロマが特徴です。特筆すべきはデイリーヤマザキのコーヒーの値段の手頃さであり、レギュラーサイズが約120円〜150円前後という競合他社に引けを取らない価格設定を維持しています。焼きたてパンやコーヒー系スイーツと一緒に購入してもワンコイン以内で収まる圧倒的なコストパフォーマンスが、近隣のオフィスワーカーやドライバー層から絶大な支持を集めています。
