資さんうどんは、実は「丼もの」のクオリティが異常なまでに高いことでも知られている。中でも一番人気を誇るのが「カツとじ丼」だ。サクサクに揚げられた分厚い三元豚のトンカツを、特製の甘辛出汁ととろとろの卵で閉じ味付けした一品で、専門店顔負けのコクとボリュームを誇る。
「うどんも食べたいけれど、カツ丼も捨てがたい」という欲張りな悩みを解消してくれるのが、大ヒットメニューの「しあわせセット」だ。ミニサイズの肉ごぼ天うどんとミニカツとじ丼、そして名物のミニぼた餅が一度に味わえる夢のようなセット。食欲をそそるオールスターが勢揃いしたこのセットは、初めて資さんうどんを体験する人にとっても最適な選択肢となっている。
