家電コンシェルジュとして多くのメディアで活躍する神原サリー氏は、一人暮らしの炊飯器選びにおける「サイズ選びの罠」について度々警鐘を鳴らしている。「一人暮らしだから小さくていい」という先入観で0.5〜1.5合の超小型機を選ぶと、釜が浅いために熱が逃げやすく、思ったような美味しさが得られないケースが多いのだという。
また、現代の働く一人暮らし世代にとって、炊きたてをその場で食べる機会よりも「まとめて炊いて冷凍する」機会の方が圧倒的に多い。こうした潮流を捉え、パナソニックをはじめとする主要ブランドは「冷凍用ごはんコース」を標準搭載するモデルを増やしている。解凍後も水分が抜けず、炊きたてのような水分量を保つ専用プログラムは、現代のライフスタイルに欠かせない機能だ。
