多くの愛好家が待ち望んでいた2026年春の限定清酒が、ついに解禁される。今回リリースされるのは、蔵の奥深くに眠っていた極秘の長期熟成酒と、伝統米を限界まで磨き上げた純米大吟醸の2本だ。未公開の出荷データによると、今回の総生産数はわずか800本。即完売が予想される超プレミアムラインナップとなっている。
入手のための具体的な手順と解禁日程は以下の通りだ。
第一弾として、極寒期にのみ醸された無濾過生原酒「鳳雲」が3月15日より事前抽選を開始。応募は公式WEBサイトおよび店舗店頭に設置された専用フォームからの受付となり、先着順ではなく厳正なる抽選方式が採用される。続く第二弾の30年熟成古酒「時の雫」は、4月上旬より主要パートナー店にて順次販売が開始される予定だ。オークションサイトや転売業者への流出を防ぐため、購入時には本人確認書類の提示とシリアルナンバー登録が義務付けられる徹底ぶりである。