施設内で絶対に外せないのが、小美玉ふるさと食品公社が手掛ける「おみたまヨーグルト」関連のグルメです。生乳本来の豊かなコクとほどよい酸味が特徴で、飲むヨーグルトやカップ入りヨーグルト、さらには濃厚なソフトクリームまで多彩なバリエーションが用意されています。現地売店では限定フレーバーやギフトセットも充実しており、保冷バッグを持参してまとめ買いするリピーターの姿が日常的に見られます。
ランチタイムの主役となるのが、地元の旬野菜や特産品を贅沢に使用したバイキングスタイルが評判のレストランです。地元農家が毎朝届ける新鮮な朝採れ野菜のサラダバー、小美玉市特産のブランド豚を使った肉料理、手作りの総菜類が美しく並びます。
昼どきのピークタイム（11:30〜13:30）には受付待ちの列ができることも珍しくありません。スムーズに席を確保したい場合は、開店直後の11:00台前半を狙うか、受付台帳に早めに記名して敷地内を散策しながら待機する立ち回りが賢明です。
