ゴンチャ 二子玉川ライズ店の基本営業時間は10:00〜21:00（館の営業スケジュールに準ずる）となっています。朝のショッピング開始直後から夜のディナータイム後まで、幅広いシーンで立ち寄れるのが魅力です。
一方で気になるのが混雑状況と待ち時間です。立地の良さから、時間帯によって列の長さに大きな差が生じます。
特に混雑が激しいのは土日祝日の14:00〜17:00です。ショッピングや109シネマズ二子玉川での映画鑑賞を終えたファミリー層・カップルが集中し、レジ待ちだけで15〜30分程度の待ち時間が発生することも珍しくありません。また、平日であっても16:00〜18:00は近隣の学校に通う学生や仕事帰りの利用者が増え、一時的に列が伸びる傾向にあります。
スムーズに注文したい場合の狙い目は、平日午前中（10:00〜12:00）や夜20:00以降です。休日に訪れる場合でも、オープン直後の午前中であれば比較的待たずに購入できます。
