インターネット上の掲示板やSNSでは、エプロン隊に関して時折事実と異なる情報が散見されます。ここで主な誤解を整理・是正しておきます。
誤解①:「エプロン隊は全員ジャニーズJr.だった?」
これは事実ではありません。ジャニーズ事務所(現STARTO ENTERTAINMENT)所属のタレントも番組初期から中期にかけて多数関わっていましたが、エプロン隊自体はジュノン・スーパーボーイ・コンテスト出身者や劇団所属の若手俳優、モデルなど多岐にわたる芸能事務所からオーディションで選抜されていました。
誤解②:「料理の腕前がプロ並みでないと合格できなかった?」
これも明確な誤りです。番組が求めていたのは「完璧な料理人」ではなく、「視聴者と一緒に料理を学ぶ親しみやすい弟・息子」のような存在でした。あえて不器用な手つきを見せることで、スタジオの岡江さんが母のように優しく見守り、薬丸さんが愛あるイジリを入れるという番組の黄金パターンが成立していたのです。