テレビ番組の放送中、Twitter（現X）や掲示板で巻き起こる視聴者の生の声には、非常にシビアな意見が並びます。「どんなに綺麗に着飾っていても、箸使いが汚いと一瞬で冷めてしまう」「食事シーンを見るのが苦痛でチャンネルを変えた」という声は少なくありません。
番組制作デスクへのヒアリングによると、近年は4K放送の普及や有機EL大型テレビの家庭内定着により、以前なら気にならなかった手元の細部まで鮮明に映るようになりました。そのため、編集段階でタレントの箸の持ち方が不自然な場合、インサート用の別カット（プロの料理人が箸上げした映像）へ差し替える頻度が増えているといいます。特に食品・飲料メーカーのCMキャラクター選考においては、手元の所作の美しさが重要な審査基準の一つとして数えられています。
