グルマンヴィタル一宮店を訪れるなら、絶対に外せないのが時間帯ごとに異なるカフェメニューです。特に朝のモーニングタイムと昼のランチタイムは、厨房とイートインが一体となった同店ならではの醍醐味を味わえます。
朝8時の開店とともに注文が殺到するモーニングメニューは、バスケットに溢れんばかりに盛られた数種類の日替わりパンが主役です。カンパーニュやバゲットといったハード系から、ふんわりとした食パン、リッチなヴィエノワズリーまで、職人が自信を持って焼き上げたパンがバランスよくアソートされています。ミニサラダや季節のスープ、淹れたての珈琲とともに楽しむ朝のひとときは、まさに至福の時間といえます。
一方、11時からスタートするランチメニューでは、パンのポテンシャルを最大限に引き出す洋食プレートが揃います。じっくり煮込まれた特製ビーフシチューや具材たっぷりのポトフ、季節野菜を挟んだボリューミーなサンドイッチプレートなど、食事としての満足度が極めて高いラインナップです。さらに、プレートメニューにはパンの盛り合わせが付いており、石窯パン特有の小麦の甘みと濃厚なソースのマリアージュを堪能できます。
