太平洋を一望！高知の絶景「リゾートホテル海辺の果樹園」極上滞在に関する深掘り解説を分かりやすく解説いたします。

湯上がりの歓びをさらに高めてくれるのが、高知が世界に誇る食文化だ。夕食のテーブルを彩るのは、新鮮な地場食材をふんだんに使った極上の土佐料理である。

名物のカツオのタタキは、豪快な藁焼きの香ばしさが鼻をくすぐる逸品。厚切りにされた身に薬味をたっぷりと乗せ、塩や特製ポン酢で頬張れば、濃厚な旨味が口いっぱいに広がる。芸西村の豊かな土地で育まれたフレッシュな野菜や果物、黒潮の恵みである海鮮が織りなすディナーは、まさに五感で味わう至福のひとときだ。