本店や駅ナカ店にはない特別な食体験ができるのも、この店舗の大きな魅力です。SNSを中心に大きな話題を呼んでいるのが、矢場とん 金シャチ横丁の限定メニューとして名高い「金箔みそかつ」です。
揚げたての極上ロースかつに濃厚な秘伝みそだれをたっぷりとかけ、その上に贅沢な純金箔を豪快にあしらった一杯は、名古屋城の金シャチにちなんだド派手なビジュアル。金運アップの縁起物としても旅行者の支持を集めています。
一方、矢場とんの代名詞とも言える「わらじとんかつ」の存在感も見逃せません。手のひらサイズの巨大ロースかつが2枚分並ぶ圧倒的なボリューム感で、矢場とん わらじとんかつの評判は口コミでも常にトップクラスです。「みそだれ」と「ソース」の半々（ハーフ＆ハーフ）で注文できるため、最後まで飽きずに食べ比べを楽しめると大好評を博しています。
