斎王の宮を語る上で外せない2大要素が、斎王の宮の客室露天風呂と、三重の極上食材をふんだんに取り入れた斎王の宮の夕食料理メニューです。客室テラスに設置された信楽焼などの専用露天風呂は、24時間いつでも好きなタイミングで湯浴みを楽しめる贅沢な設計となっています。テラスには心地よい風が吹き抜け、伊勢の清らかな空気を感じながら気兼ねなく身体を休める時間は、宿泊者にとって代えがたい癒やしとなります。
夕食は、プライバシーが完全に確保された個室風の食事処で提供されます。料理長が腕を振るう月替わりの会席料理は、三重県が誇るブランド牛「松阪牛」の陶板焼きやロースト、伊勢志摩の海が育んだ新鮮な伊勢海老のお造り、ふっくらと焼き上げられた鮑（あわび）など、贅を極めた構成です。実際に食事を体験した宿泊記ブログでも、「ひと皿ごとに平安の王朝文学にちなんだ物語が添えられており、味覚だけでなく視覚でも楽しめる」と絶賛されています。
また、女性宿泊客から熱烈な支持を得ているのが斎王の宮のアメニティ設備です。肌触りにこだわった上質なバスローブや、高品質なスキンケアセット、さらには客室ごとに異なる意匠の天蓋カーテンなど、滞在中の気分を高揚させるアイテムが細部に至るまで配備されています。冷蔵庫内のフリードリンクサービスなど、滞在中のストレスを徹底して排除する工夫が随所に凝らされています。
