府中店が立地する関野屋ビルは、スナックや居酒屋などが複数入居する複合商業ビルです。そのため、行列の並び方マナーについては他店以上に繊細な配慮が求められます。
店舗入口からビル内の狭い通路に沿って並ぶ形となりますが、共用通路を塞いだり、他テナントの扉の前に立ち止まったりすることは固く禁じられています。列が伸びてビル外に達した場合は、係員や路面の案内に従って近隣店舗の迷惑にならないよう整列する配慮が欠かせません。
実食したユーザーや熱心なファンのコミュニティからは、以下のようなリアルな実態が報告されています。
「麺の太さが本当に凄まじく、最初は驚いたが、噛みしめるうちに豚骨醤油のタレが染み出してきて完全に虜になった。小ラーメンであれば二郎初心者でも無理なく食べ切れる量感」（30代男性・会社員）
「騒動の後は緊張感漂う店主を想像していたが、実際は黙々と一杯を作る職人肌の方。ニンニク入れますかの問いに普通に答えるだけで、余計なプレッシャーは全く感じなかった。ただ、動画撮影や店内をスマホで撮ろうとした人が即座に注意されていたので、ルール遵守は絶対」（20代男性・学生）
コール（無料トッピングの確認）は、麺が茹で上がり丼にスープと麺、豚が盛り付けられた直前、「ニンニク入れますか？」と声をかけられたタイミングで行います。指定できる項目は「ヤサイ」「ニンニク」「アブラ」「カラメ（味濃いめ）」の基本4点。初心者は「ニンニク」または「ニンニク少なめ」とシンプルに伝えるのが最もスムーズです。
