Q1:人工甘味料を使ったゼロカロリーお菓子なら毎日食べても大丈夫ですか?
A1:常用は推奨されません。カロリーはゼロでも、強い甘味刺激そのものが脳の報酬系を刺激し続け、味覚の鈍麻や甘味への執着を持続させてしまうリスクがあります。たまの息抜き程度に留め、基本はナッツや果物など自然な甘みの食品へ移行するのが賢明です。
Q2:生理前になるとどうしても過食してしまいます。どう対策すべきですか?
A2:生理前は黄体ホルモンの影響でインスリンの効きが悪くなり、セロトニンも低下するため、甘いものを欲するのは極めて自然な生理現象です。この時期は無理に我慢せず、鉄分・マグネシウム・ビタミンB6(赤身肉、バナナ、ナッツなど)を食事で意識的に増やし、高カカオチョコなどを適量取り入れて乗り切るのがベストです。
Q3:子供の頃からの習慣でお菓子がやめられません。何から始めるべきですか?
A3:まずは「スーパーやコンビニでお菓子売り場の通路を通らない」「お菓子の買い置きを家に置かない」という買物ルールの徹底から始めてください。家になければ食べるまでのハードルが上がり、衝動食いの大半を防ぐことができます。