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近年、明野地区では若手農家を中心としたスマート農業への移行が進んでいます。センサー技術を用いた土壌管理や、AIによる収穫時期の予測などが積極的に取り入れられています。これにより、無駄のない効率的な生産が可能となりました。

直売所は、これら最新技術で育てられた農産物のテストマーケティングの場としても機能しています。消費者の生の声をダイレクトに生産者へフィードバックすることで、さらなる品質向上へと繋げる好循環が生まれています。