単にお買い物をする場所ではありません。ガラス越しにカステラが焼き上がる工程を見学できるスペースは、子どもたちにとって最高の社会科見学スポットです。2026年からは、デジタル技術を活用した製造プロセスの解説パネルもリニューアルされ、より直感的に老舗の技を学べるようになりました。買い物の合間に、親子で「ものづくり」の奥深さに触れられる仕掛けが随所に散りばめられています。
行列が途切れない「釜出しカステラ」の聖地!文明 堂 さいたま あおぞら 工房の2026年最新ルポと限定スイーツ争奪戦
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