Q1:百貨店の「松坂屋」と山形の菓子処「十一屋」には現在、資本関係がありますか?
A1:現在の両社に直接の資本関係やグループ関係はありません。松坂屋は名古屋の伊藤呉服店(十一屋)をルーツとするJ.フロント リテイリング傘下の百貨店チェーンであり、山形の株式会社十一屋は1804年に山形で創業した独立した老舗菓子・飲食企業です。同じ吉祥の屋号を持ちながら、異なる歴史の道を歩んでいます。
Q2:山形・十一屋で初めて購入する場合、最もおすすめの商品はどれですか?
A2:生菓子であれば王道の「苺のショートケーキ」または季節の県産果実を用いた「タルト類」が編集部のイチオシです。贈答用の焼き菓子であれば、長年のベストセラーであるパイ菓子「シャトーア・テネー」や、山形県産ラ・フランスを使用したゼリー・焼き菓子のアソートが全国的に高い評価を得ています。
Q3:なぜインターネットで「十一屋 閉店理由」という検索キーワードが出るのですか?
A3:中心市街地再編に伴う一部郊外路面店や旧型店舗の戦略的統合(スクラップ&ビルド)が実施されたこと、さらに松坂屋関連の過去の店舗閉鎖ニュースと商号の歴史的記憶が混ざり合い、ネット上で「十一屋が閉店するのではないか」という憶測を生んだことが主因です。全社的な事業継続性には何ら問題ありません。
Q4:山形県外からでも十一屋のケーキや焼き菓子を購入できますか?
A4:焼き菓子やゼリー類、冷凍対応の特製スイーツは、公式オンラインショップ等を通じて全国へお取り寄せ可能です。ただし、店頭販売されているデコレーションケーキなどの要冷蔵生菓子は品質保持の都合上、原則として山形県内の各店舗受け取り限定となっています。