旅のハイライトとなる夕食のバーベキューは、現地ならではの厳選食材が並ぶ本格派です。三重県が世界に誇るブランド牛「松阪牛」のステーキをはじめ、獲れたての伊勢海老やヒオウギ貝、地元産新鮮野菜を各テント併設の専用ガゼボで焼き上げるスタイルとなっています。
ガスグリルが完備されているため、火起こしの手間や煙に悩まされることなく、初心者でも最高の焼き加減で調理が可能です。「準備と後片付けをすべてスタッフに任せつつ、自分たちだけのプライベート空間で食事を楽しめる」という利便性は、ファミリー層やカップルから絶大な支持を得ています。
さらに、滞在価値を大きく引き上げているのが、敷地中央の広場に登場するキッチンカーの存在です。ここでは以下の無料オールインクルーシブサービスが提供されています。
- ウェルカムドリンク＆ナイトバー：生ビール、ハイボール、ワイン、各種ソフトドリンクが飲み放題（提供時間制限あり）。
- ハーゲンダッツ食べ放題：人気アイスクリームが常時ストックされ、自由に楽しめるスイーツ特典。
- キャンプファイヤー演出：日没後は焚き火が灯され、焼きマシュマロ体験などのアクティビティが展開される。
追加料金を気にすることなくアルコールやデザートを心ゆくまで堪能できるこの仕掛けは、伊勢志摩のグランピング人気を確立した大きな要因の一つと言えます。
