格式高い和食店であることから「着物やスーツでなければ入れないのでは」という疑問を抱く方も少なくありません。しかし、青山 星のなる木 ドレスコードの実態は「スマートカジュアル」が基準となっています。
男性であれば襟付きシャツにジャケットやスラックス、女性であればワンピースや綺麗めのブラウス・スカートの着用が標準的です。極端にラフな服装（ビーチサンダル、ダメージジーンズ、タンクトップ、過度な露出）は避けるのがマナーですが、過剰に身構える必要はありません。ただし、繊細な出汁の香りを損なわないよう、強い香水の着用を控える配慮は大人の会食として欠かせないエチケットです。
