「うなぎの千年家」を訪れるにあたって最大のハードルとなるのが、ピーク時の待ち時間です。土日祝日やお盆、土用の丑の日などのハイシーズンには、1〜2時間以上の待ち時間が発生することも日常茶飯事となっています。
訪問前に知っておくべき予約システムと攻略のポイントを整理しました。
① 店内飲食の事前予約は基本的に不可
店内での飲食席に関しては、事前の電話予約を受け付けていません。当日の店頭に設置された受付表に名前を記入するか、発券機にて順番待ちの整理券を取得するシステムとなっています。
② 狙い目は「開店30分〜1時間前の店頭到着」
昼の部（11:00開店）の1巡目に入るためには、平日は10:30前後、土日祝日は10:00前後の到着が推奨されます。早めに記帳を済ませておけば、開店と同時にスムーズに入店できます。
③ 午後のアイドルタイムや悪天候時を狙う
昼のピークを過ぎた14時以降や、雨天・平日の時間帯は比較的列が短くなる傾向にあります。ただし、鰻の仕込み分がなくなり次第、営業時間内であっても早期終了（売り切れ御免）となる場合があるため、遅すぎる時間の訪問には注意が必要です。
