渋谷特有の人混みを避け、落ち着いた雰囲気の中で絶品焼き鳥を味わいたいなら、神山町や宇田川町の奥に広がる「奥渋谷（オクシブ）」エリアが見逃せません。感度の高い大人が集うこのエリアには、看板のない隠れ家風の名店が点在しています。
奥渋谷の焼き鳥店に共通するのは、「小規模カウンターならではの親密な距離感と職人のこだわり」です。席数は10席前後に絞られ、目の前で大将が一本ずつ炭火で焼き上げる様子を眺めながら、ゆったりとした時間を楽しめます。
串焼きだけでなく、鶏出汁をベースにした季節の前菜や締めの土鍋ご飯、手打ち蕎麦など、コース全体の構成美を追求した店が多く、トレンドに敏感なフーディーたちの間で高い評価を得ています。
