創業者・川原俊夫氏の波乱万丈な生涯と明太子誕生のドラマは、テレビ西日本(TNC)や福岡放送(FBS)をはじめとする地元のメディアや全国ネットでも度々取り上げられ、大きな話題を呼んだ。特に川原氏をモデルとしたドラマおよび映画『めんたいぴりり』は、多くの人々の感動を誘い、全国的にその名を知らしめるきっかけとなった。
ふくやは単なる食品メーカーの枠を超え、博多祇園山笠をはじめとする地元文化の継承や、スポーツ支援、地域振興活動にも深く関わっている。地域社会と共に歩むその企業姿勢こそが、長年にわたり地元住民やファンから深く愛され続ける真の理由である。