かつてのお土産選びといえば、空港やユーグレナモールで箱詰めの菓子をまとめ買いするのが主流だった。しかし、今のトレンドは明らかに異なる。「誰から、どのように買われたか」という背景ストーリーを重視する買い手が急増しているのだ。
サステナビリティへの意識が高まる中、島産の無農薬素材を使ったオーガニックフードや、廃棄されるプラスチックを再利用したアップサイクル雑貨などが、感度の高い旅行者の間で大きなムーブメントとなっている。大量生産品では味わえない、作り手の温もりと島の息吹が詰まった品々が、店頭のメインスペースを飾る時代がやってきた。
