Q1:コンビニのおにぎりはすべてヴィーガン対応ですか?
A1:いいえ、違います。具材が「昆布」や「梅」であっても、調味液に鰹節エキスなどの魚介系出汁が使用されているケースが多く見られます。「塩むすび」や「原材料が米・塩・海苔のみ」と明記されているものを選ぶのが確実です。
Q2:ソイラテなどの植物性ミルク飲料は乳成分不使用ですか?
A2:チルドカップの豆乳飲料やカフェラテ商品の中には、コクを出すために「脱脂粉乳」や「生クリーム」がブレンドされているものが存在します。「植物性ミルク100%」「乳成分不使用」の明記があるか、アレルギー表示欄の確認が必須です。
Q3:大手コンビニでヴィーガンスイーツはどこに置いてありますか?
A3:特にローソン(ナチュラルローソン取り扱い店舗含む)のチルドスイーツコーナーや焼き菓子棚、ナッツ・ドライフルーツコーナーに多く配置されています。原材料に植物性油脂と豆乳クリームを用いたクッキーや大福などが定番です。