「この味を全国からお取り寄せしたい」という声は後を絶ちません。しかし、公式見解および販売データを確認すると、生パイは公式オンラインショップを含め通信販売は一切行われていません。
その背景には、スイーツの品質保持に関する極めて厳格な基準が存在します。生パイに設定されているのは「賞味期限（美味しく食べられる期限）」ではなく、安全かつ設計通りの食感で食べられる限界を示す「消費期限 当日中（要冷蔵10℃以下）」です。
一般的な冷凍配送を導入すれば全国展開も理論上は可能に見えます。しかし、解凍時に生じるわずかなドリップ（離水）によって自慢のパイ生地が湿気を吸い、あの軽快なクリスピー食感が根底から破壊されてしまいます。菓匠三全が誇る品質への矜持が、あえて大量流通や通販を拒み、「店舗でしか出会えない幻の味覚」としての価値を守り抜いているのです。
