パリパリサンド激変の全貌！老舗が挑む食感革命と限定フレーバーにまつわる興味深い視点を分かりやすく発信ます。

流通現場での熱気も一段と高まっている。コンビニエンスストア・食品流通業界のバイヤーたちからは、「入荷直後から棚が空になる」との悲鳴に近い声が上がる。日本アイスクリーム協会が発表する市場トレンドでも、高付加価値サンドアイスの需要は右肩上がりだ。

主要コンビニチェーンでは特設コーナーが展開され、都市部の大型スーパーではまとめ買いする消費者が後を絶たない。地域や店舗によっては入荷タイミングに合わせて来店するコアなファンも現れており、流通ルート全体の出荷実績を押し上げる原動力となっている。