Q1：電子レンジで温める際、ラップはピッチリ密閉した方が良いですか？
A1：耐熱容器を使用する場合は「ふんわりと余裕を持たせてかける」のが正解です。蒸気が適度にこもることで麺がふっくら仕上がりますが、完全に密閉すると加熱終了時にラップが吸着して火傷の原因になったり、容器の変形を招く恐れがあります。
Q2：袋のまま温めたら少し酸っぱいような匂いが気になりました。大丈夫でしょうか？
A2：市販のチルド麺には、日持ちを向上させるために微量の「酸味料（pH調整剤）」が使用されていることがあります。人体に害はありませんが、匂いが気になる場合は袋から出し、耐熱容器に入れて大さじ1の酒を振って加熱するか、温めた後にサッと熱湯をくぐらせると匂いが完全に消えます。
Q3：冷凍保存しておいた「ゆでそば」も同じ時間でレンジ解凍できますか？
A3：冷凍したゆでそばを加熱する場合は時間が異なります。袋から出して耐熱皿に移し、水大さじ1を振りかけてラップをし、600Wで約2分30秒〜3分（500Wなら約3分〜3分30秒）加熱してください。途中で一度ほぐすと均一に温まります。
