東日本旅客鉄道株式会社（JR東日本）が管轄する新橋駅の烏森口を出ると、待ち合わせの定番であるSL広場が目の前に広がる。港区に位置するこの街は、言わずと知れた「サラリーマンの聖地」だ。人気テレビ番組『月曜から夜ふかし』でマツコ・デラックスが独特のツッコミを入れる街頭インタビューの舞台としても有名だが、その足元で展開されるナイトレジャー産業は今、静かな変革期を迎えている。
かつてガード下の赤ちょうちんが主役だったこのエリアも、時代の変化とともにスタイリッシュな飲食店やコンセプトショップが増加した。その中でも若年層からベテラン会社員まで幅広い客層を惹きつけているのが、カジュアルに立ち寄れるガールズバーの存在だ。敷居が高すぎず、それでいて上質な会話が楽しめる場として、新橋の夜文化にすっかり定着している。
