福岡市中央区白金の「らぁめん蔵持」は、豚骨王国という環境に臆することなく、東京・新宿の名門「満来」仕込みの確固たる技術と情熱を注ぎ込み、唯一無二のポジションを確立した名店です。器を埋め尽くす極厚のチャーシュー、黄金色に輝く清湯スープ、そして泡立つ納豆らぁめんがもたらす体験は、ネット上の噂や画像を眺めるだけでは決して味わいきれません。
一時ささやかれた移転や閉店の憶測をよそに、厨房からは今日も立ち上る芳醇な湯気とともに、職人の確かな手仕事が繰り出されています。訪問の際はピークタイムを少しずらし、コインパーキングの場所を事前に確認した上で、白金が誇る極上の醤油エンターテインメントに身を委ねてみてください。 （出典: ら ぁ めん 蔵持（Yahoo!ニュース））
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