麻布台ヒルズの地下に広がるチームラボボーダレスの順路を進むと、ほのかな茶葉の香りと共に現れるのがEN TEA HOUSE 幻花亭です。従来のミュージアムカフェのような「鑑賞後の休憩所」ではなく、鑑賞者自身がお茶を飲む行為そのものがアート作品の一部(インタラクティブアート)として機能する点が、世界的な評価を集める最大の要因となっています。
ここで提供されるお茶は、佐賀県嬉野市で肥沃な大地と清流に育まれた名茶「EN TEA」です。茶葉本来の旨味や香りを極限まで引き出す独自製法を採用しており、伝統的な日本茶の深みと現代的なフレーバーが見事に調和しています。五感すべてを揺さぶるこの空間は、日常の喧騒から完全に切り離された静寂なリセット空間として機能しています。