ハレの日を彩る特別なアニバーサリーケーキは、エミリーでも特に注文が集中する分野です。特にふらんす菓子屋エミリーの誕生日ケーキ予約は、サイズ展開やメッセージプレート、キャンドルの要望など柔軟に対応してくれるため、家族連れから高い支持を集めています。
予約を行う際は、受取希望日の2日前〜3日前までに店頭または電話で連絡を入れるのが基本です。特注のデザインや大型サイズを希望する場合は、1週間前など余裕を持ったスケジュールで相談することをおすすめします。
また、冬の一大イベントであるふらんす菓子屋エミリーのクリスマスケーキは、毎年11月上旬から中旬頃に予約受付が開始されます。台数限定のプレミアムノエルや定番の生デコレーションは、受付期間の終了を待たずに予定数に達して締め切られることも珍しくありません。12月の繁忙期は当日店頭販売分が極めて少なくなるため、確実に手に入れたい場合は11月中の早期予約が鉄則となります。