Q1:ランチタイムの予約はできますか?
A1:ランチは原則として予約不可の並び順(先着順)です。ディナータイムのみコースを中心とした事前電話・WEB予約を受け付けています。
Q2:箱めしの「煮上げ」と「焼き上げ」はどちらがおすすめですか?
A2:初めての方には、両方の味を半分ずつ楽しめる「中箱の合いのせ」を強く推奨します。単品で選ぶ場合、とろける柔らかさを楽しみたいなら「煮上げ」、香ばしい風味と引き締まった身を楽しみたいなら「焼き上げ」が適しています。
Q3:締めのお出汁はどうやって頼めばいいですか?
A3:箱めし注文時に「お出汁(別料金)」を追加注文してください。食事の終盤、ご飯と穴子を少し残した状態でスタッフに声をかけると、熱々の穴子出汁が土瓶で提供されます。
Q4:テイクアウト(持ち帰り)は当日でも注文できますか?
A4:当日注文も可能ですが、店内の混雑状況によっては受け取りまで時間がかかる場合があります。事前に電話で受取日時を指定して予約しておくと待たずにスムーズな受け取りが可能です。
Q5:最寄り駅とアクセス・定休日は?
A5:東京メトロ銀座線・東西線「日本橋駅」B5またはB6出口から徒歩約2〜3分、JR東京駅八重洲北口からも徒歩約7分です。定休日は不定休または年末年始等となるため、訪問前に公式案内をご確認ください。