「クリントンストリートベイキングが閉店したのではないか」という巷の噂は、国内サテライト拠点の再編や情報錯綜が生み出した誤解であり、東京の南青山店では今も変わらず、ニューヨーク本店の熱量を受け継いだ至極の一皿が焼き上げられています。
ブームが去り、数多くの類似店が街から姿を消した今だからこそ、同店が提供する妥協なき味の重みとクオリティが際立ちます。温かいメープルバターをたっぷりとかけた焼き立てのブルーベリーパンケーキ、そして自家製ビスケットの香ばしさが際立つエッグベネディクト。流行の枠を超えて愛され続ける本物のニューヨークの味を確かめに、ぜひ足を運んでみてください。混雑する週末を避け、平日の澄んだ朝の光の中で楽しむブランチは、日常を特別なものへと塗り替えてくれるはずです。 （出典: クリントン ストリート ベイキング（Yahoo!ニュース））
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