旅行口コミサイトや宿泊予約プラットフォームの集計データ(2025年〜2026年時点)を精査すると、休暇村支笏湖の総合評価は5点満点中4.4点前後と極めて高水準を維持しています。特に評価を押し上げている二大要素が「温泉の泉質」と「夕朝食バイキング」です。
温泉ファンの間で語り草となっているのが、ナトリウム-炭酸水素塩・塩化物泉の自家源泉です。入浴直後から肌にしっとりと吸い付くようなとろみがあり、「天然の化粧水に浸かっているようだ」と評されます。一般的な循環ろ過式温泉とは異なり、湯上がり後も湯冷めしにくく、角質を柔らかくする重曹成分が肌をなめらかに整えます。大浴場には露天風呂こそないものの、全面ガラス越しに原生林の木々を眺める設計となっており、まるで深い森の中で森林浴と湯治を同時に行っているかのような没入感を得られます。
もう一つのハイライトである食事に関しては、地元・千歳周辺や北海道全域から集められた厳選食材が並ぶビュッフェスタイルが高く評価されています。オープンキッチンで焼き上げられる道産牛のステーキ、揚げたての天ぷら、そして支笏湖の特産品であるヒメマス(チップ)の刺身や塩焼きなど、公共の宿のイメージを覆す本格的な料理が揃います。利用者の宿泊記でも「品数が豊富で全種類を食べきれない」「デザートまで手作りにこだわっており、バイキング特有の既製品感が極めて薄い」と絶賛の声が相次いでいます。