Q1：太蕎麦と普通の蕎麦、どちらを選ぶべきですか？
A1：一由そばの醍醐味を味わうなら、まずは名物の「太蕎麦」をおすすめします。うどんと見紛うばかりの極太麺が濃厚な漆黒つゆと絶妙に絡みます。ただし、ツルツルとした喉越しを楽しみたい場合は、普通盛りの通常蕎麦や細うどんも高い完成度を誇ります。
Q2：女性一人でも入りやすい雰囲気ですか？
A2：近年は女性の一人客も珍しくありません。店内が狭いため荷物は最小限にしておく必要がありますが、スタッフの対応も柔らかく、女性一人でも問題なく食事を楽しめます。ボリュームが心配な場合は「小盛り（麺半分）」でのオーダーも可能です。
Q3：天ぷらはテイクアウト可能ですか？
A3：天ぷらやおにぎり、ゲソ寿司は店頭で持ち帰り（テイクアウト）が可能です。自宅でうどんやそばの具材にするため、ジャンボゲソ天や紅生姜天だけを数個買って帰る地元住民も多く見られます。
