コンポストの運用において最も大切なのは、「生ごみはすべて消滅させなければならない」という完璧主義を手放すことです。硬い骨や玉ねぎの皮のように、家庭の小さなバクテリア環境では太刀打ちできない素材が存在するのはごく自然な物理現象です。
分解が得意な柔らかい野菜くずや茶がらを中心に投入し、分解しにくいものや悪臭リスクの高いものは無理せず一般ごみへ回す。この柔軟な「割り切り」こそが、悪臭や虫の発生を防ぎ、持続可能な生ごみリサイクルを成功させる最大の秘訣です。投入前の水切りと細断、そして表面の土によるコーティングを徹底し、ストレスのない快適なエコライフを築いていきましょう。 (出典: コンポスト 入れ て は いけない もの(Yahoo!ニュース))
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