ジョイフルの快進撃を決定づけた立役者といえば、ヒカル (実業家・YouTuber)との画期的なタイアップだろう。「冗談抜きで旨いハンバーグ」は、ファミリーレストランの常識を覆す本格的な肉汁と、ハニーマスタード＆特製ビーフシチューソースの絶妙な掛け合わせで一大ブームを巻き起こした。そのクオリティの高さは一過性の話題にとどまらず、今なお指名買いされる看板メニューとして定着している。
もちろん定番のチキン南蛮やサイコロステーキ、軽食のピザやパスタ類も手堅い。低価格帯でありながら、仕込みと調理のオペレーションが徹底されており、どの皿も期待を裏切らないクオリティが担保されている。
