袋の口の高さまでクッキーが詰まったら、ここからがプロの真骨頂である「タワー構築」の領域に入る。袋の上部からはみ出すように、放射状にクッキーを重ね合わせていく。トングを使ってクッキー同士の縁と縁を噛み合わせる「インターロック構造」を作り出すことで、崩落を防ぎながら高さを稼ぐことが可能だ。
最後の関門は「レジまでの自立移動」である。詰め終わったクッキーが1枚でも床や台に落ちると失格・無効となるルール厳守が求められる。重心の位置を見極め、片手を下にそっと添えながら（直接触れてはいけないルールに注意し、持ち手部分をしっかり保持して）レジカウンターまで静かに運ぶ。レジ担当スタッフの検量を受け、無事に清算が完了した瞬間に、勝利の達成感が溢れ出るはずだ。 （出典: ステラ おばさん 詰め 放題 コツ（Yahoo!ニュース））
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