SNSや健康メディアでたびたび議論の的となるのが、「ポーションシロップは身体に毒なのか」という疑問だ。結論から整理すると、一般的な1個（約10g〜13g）あたりのエネルギー量は25〜35キロカロリー程度であり、極端に高カロリーというわけではない。
真の問題はカロリーの数値そのものではなく、消化吸収のスピードにある。固形物と異なり、果糖ブドウ糖液糖は小腸で急速に吸収されるため、血糖値を急激に上昇させる「血糖値スパイク」を引き起こしやすい。さらに、果糖の代謝経路は主に肝臓を経由するため、過剰に摂取すると中性脂肪として蓄積されやすいリスクが指摘されている。決して有害物質が含まれているわけではないが、液体糖ならではの吸収の早さが健康への警戒感を生む要因となっている。
