TOMITONの魅力を語る上で絶対に外せないのが、館内1階に広がる開放的なフードコートです。大型ショッピングモールのフードコートといえば全国展開のチェーン店が並ぶのが一般的ですが、TOMITONのフードコートには沖縄そば界を代表する屈指の実力派名店が出店しています。
その筆頭が、南城市大里に本店を構える「そば処 玉家（たまや）TOMITON店」です。玉家といえば、沖縄そば王座決定戦などで初代王者に輝いた実績を持つ押しも押されもせぬ超有名店。澄み切った極上の豚骨＆鰹節ブレンドスープは、あっさりとしていながら奥深いコクと旨味が凝縮されており、細めの平打ちストレート麺との相性は抜群です。
本店や一般的な路面店の場合、行列必至で炎天下に並ぶケースも珍しくありませんが、TOMITON店なら広々としたフードコート内で快適に席を確保しながら名店の味を堪能できます。軟骨ソーキそばや三枚肉そば、ジューシー（沖縄風炊き込みご飯）のセットなど、本店のクオリティそのままの味が手軽に味わえるため、地元ファンのみならず沖縄そば通の観光客からも「並ばずに食べられる奇跡の穴場」として絶賛されています。
フードコート内にはその他にも、ファーストフードチェーンやうどん店、気軽に利用できる軽食・スイーツ店舗が揃っており、家族連れそれぞれの好みに合わせた食事が可能です。通路幅が広くベビーカーの横付けもしやすい設計となっており、気兼ねなく食事ができるリラックス空間が保たれています。
