WEB検索上では「いきいき亭 近江町店 予約」というキーワードが多く見られますが、ネット情報の一部には誤解が含まれています。ここで現場の事実を整理しておきましょう。
最大の間違いは、「事前に電話やネットでランチの席予約ができる」という思い込みです。前述の通り、同店は当日の店頭記名順による案内を徹底しており、一般的なレストランのような事前日時指定の予約枠は設けられていません。
そこでおすすめとなる攻略術が、朝7時の開店直後を狙った朝ごはん戦略です。早朝6時30分〜7時前後に店舗へ赴いて記名を済ませれば、第1巡目または短いインターバルでの着席が可能となります。朝食をいきいき亭で済ませた後、午前中の早い時間帯から兼六園や金沢21世紀美術館などの主要観光地へ向かうルートは、旅のタイムパフォーマンスを最大化する最も有効な立ち回りです。
