行列を避けつつ香州の絶品中華を堪能するもう一つの強力な選択肢が「テイクアウト（お持ち帰り）」の活用です。香州では、汁物を除くチャーハン、焼きそば、麻婆豆腐、エビチリ、酢豚、餃子など、ほぼすべての主要メニューを持ち帰ることができます。
テイクアウトを利用する際は、「事前に電話で注文と受取時間を伝えておくこと」が鉄則です。時間に合わせて調理してくれるため、店頭で長い行列に並ぶことなくスムーズに熱々の料理を受け取ることができます。ホテルでの部屋飲みや自宅でのホームパーティー、オフィスでのランチとしても非常に重宝されています。
交通アクセスについては、地下鉄南北線「大通駅」および「すすきの駅」から徒歩約3〜5分、市電「狸小路停留場」からも徒歩2分程度と、札幌中心部の主要路線から抜群の好立地にあります。ただし、「専用駐車場や提携駐車場はない」ため、車でアクセスする場合は周辺の有料コインパーキングを利用する必要があります。周辺は中心市街地のため駐車料金が高めに設定されているエリアも多く、公共交通機関での来店が最も合理的です。
