数ある石川県の手土産の中から、地元民からの支持も厚く、観光客からも圧倒的な人気を誇る総合ランキング上位の5品をピックアップしました。歴史ある金沢の和菓子有名店が手掛ける逸品から、華やかな金箔スイーツまで、これを選べば間違いありません。
第1位：きんつば（きんつば中田屋）
石川の和菓子を語る上で外せないのが、中田屋の「きんつば」です。艶やかに炊き上げられた極上の大納言小豆を薄皮で包み、一つひとつ丁寧に焼き上げています。小豆本来の上品な甘みとほのかな塩気が絶妙で、甘いものが得意でない方からも「中田屋のきんつばだけは別格」と絶賛される石川県銘菓の定番です。
第2位：烏骨鶏かすていら 金箔（烏鶏庵）
自社農場で大切に育てられた希少な烏骨鶏の卵を贅沢に使用した、烏鶏庵の「かすていら」。驚くほど濃厚な卵のコクとしっとりとした食感が特徴で、天面には金沢の伝統工芸である金箔が一面に美しくあしらわれています。見た目のインパクトと確かな美味しさを両立した金箔スイーツは、目上の方への贈り物やお祝い事の手土産にも最適です。
第3位：加賀棒茶マドレーヌ・サブレ（洋菓子工房ぶどうの木 ほか）
芳ばしい香りと澄んだ味わいで全国的にファンの多い加賀棒茶。その風味を贅沢に閉じ込めた加賀棒茶スイーツが今、世代を問わず大人気です。口に入れた瞬間にふわりと広がる香ばしさとバターのコクがマッチし、お茶にもコーヒーにもよく合います。
第4位：月よみ山路（御菓子処 練屋）
ほっくりとした大粒の栗がどこを切ってもぎっしりと顔を出す、伝統の栗蒸し羊羹です。葛を加えたもっちりとした独特の生地と、竹皮の清々しい香りが素材の良さを引き立てます。上品で素朴な味わいは、本物志向の大人へのお土産として根強い人気を誇ります。
第5位：金沢うら田「加賀八幡 起上もなか」
金沢の郷土玩具「加賀八幡起上り」をモチーフにした、愛らしい姿の最中です。パリッとした香ばしい皮の中に、しっとりとした上品な小倉あんが詰まっています。縁起物としての意味合いも強く、可愛らしい個装パッケージは若い世代や女性へのギフトとしても喜ばれます。
