【速報】 品川 駅 カフェ ファン必見の最新情報 #789の概要と注目ポイントを徹底的にカバーしました。

品川駅からシームレスにつながる高輪ゲートウェイシティの街開きに伴い、南エリアのカフェカルチャーにも新たな風が吹いている。キーワードは「サステナビリティ」だ。プラスチックフリーの徹底はもちろん、提供されるメニューの多くがプラントベースへと移行している。

オーツミルクへの変更が無料であることはもはや標準スペック。地産地消にこだわった有機野菜のサンドイッチや、規格外の果物を使用したスムージーなど、環境負荷を減らしながら身体も喜ぶメニューが感度の高い若者や外国人旅行者の支持を集めている。