中土佐町久礼が選ばれる理由とは?2026年最新カツオの聖地完全解剖

中土佐町久礼が選ばれる理由とは?2026年最新カツオの聖地完全解剖

中土佐町久礼が選ばれる理由とは?2026年最新カツオの聖地完全解剖とはどのようなものなのか? 詳しい意味を簡潔に解説します。

Q1:久礼大正町市場でカツオのタタキを食べるなら、どの季節がベストですか?
A1:中土佐町久礼では基本的に通年美味しいカツオが楽しめますが、脂の乗りと身質で旬が分かれます。3月〜5月の「初鰹(はつがつお)」は身が引き締まり、赤身本来の爽やかな酸味と旨味が特徴です。一方、9月〜11月の「戻り鰹(もどりがつお)」は全身に脂が乗り、トロのようにとろける濃厚な味わいを楽しめます。さらに春から初夏にかけては、一本釣りならではのモチモチした「モチ鰹」に出会える確率が高まります。

Q2:車なしでも中土佐町久礼を観光できますか?
A2:十分に観光可能です。JR土讃線の特急「あしずり」や「しまんと」を利用すれば、高知駅から土佐久礼駅まで約50分で直通します。土佐久礼駅から久礼大正町市場、西岡酒造店、久礼八幡宮へはいずれも徒歩10分圏内に集約されています。ただし、高台にある黒潮本陣へ向かう場合は急な上り坂となるため、タクシーの利用(所要約5分)をおすすめします。

Q3:雨の日でも久礼大正町市場や周辺の観光は楽しめますか?
A3:大正町市場自体はアーケード街になっているため、雨天でも濡れずに食事や買い物を満喫できます。また、西岡酒造店の蔵見学や黒潮本陣での日帰り入浴も天候に左右されません。ただし、しけ等で漁船が出漁できない日が続くと生ガツオの入荷が減る場合があるため、荒天時は市場の営業情報や各鮮魚店のSNSを事前に確認すると安心です。

山下 哲也
著者

山下 哲也

デジタルガジェットとスマート家電の検証記事を多数執筆。失敗しないモノ選びを提案します。