町家の真髄宿るホテルカンラ京都、新装の美学と独占ディナーの全貌

町家の真髄宿るホテルカンラ京都、新装の美学と独占ディナーの全貌

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この類まれな拠点を生み出したのは、都市デザインと空間プロデュースの旗手である梶原文生氏率いるUDS株式会社だ。彼らのアプローチは、単なる宿泊施設の建設にとどまらない。その土地に眠る文脈を掘り起こし、コミュニティと旅行者を結ぶ「まちづくり」としてのホテルづくりを徹底してきた。

かつて予備校の校舎だった建物をリノベーションし、骨太なコンクリート構造を活かしつつ繊細な木工技術を融合させた手腕は、当時のデザイン界に大きな衝撃を与えた。地域の記憶を継承しながら、現代の生活者が直感的に「心地よい」と感じる空間を編み出す梶原氏の哲学は、館内の隅々にまで息づいている。

渡辺 美咲
著者

渡辺 美咲

心身ともに健康で持続可能なライフスタイルをテーマに、最新のウェルネストレンドを発信中。