早朝のパーク入場待機列に並ぶ前の腹ごしらえとして、圧倒的な支持を集めているのがファストフードおよびカフェチェーンです。ユニバーサルシティウォークのマクドナルド開店時間は朝6:00となっており、近隣ホテル宿泊者や始発・夜行バスで到着した来訪者のファーストチョイスとして機能しています。また、スターバックス コーヒーが朝7:00から営業を開始するほか、24時間営業のローソンが施設内に複数店舗展開しているため、軽食の調達に困ることはありません。ユニバーサルシティウォークの朝食モーニング店舗を探す際は、この「6:00〜7:00オープン組」を軸に行動計画を組み立てるのが鉄則です。
一方、ランチからディナーにかけて賑わいを見せるのが、大阪の有名たこ焼き店が集結した「TAKOPA(TAKOYAKI PARK)」です。ユニバーサルシティウォークTAKOPAたこ焼きパークの営業時間は、基本的に11:00〜22:00(店舗によりラストオーダー21:30前後)となっています。会津屋、くくる、甲賀流、十八番、あべのたこやき やまちゃん、玉屋といった名店が軒を連ねていますが、テイクアウト需要も高いため、夕方以降は焼き上がり待ちの行列がフロアを跨いで伸びる光景が日常茶飯事となっています。
そして最も注意を払うべきなのが、ユニバーサルシティウォークの深夜営業ラストオーダー事情と、USJ閉園後のご飯問題です。ユニバーサルシティウォークのレストラン営業時間はおおむね22:00または23:00閉店に設定されていますが、ラストオーダーは閉店の30分〜1時間前に設定されています。特にパーク閉園時刻が21:00や21:30の日の場合、退園ゲートから流れてきたゲストが店舗前に到達した時点で「本日の受付は終了しました」という看板が立てられているケースが頻発しています。夜間営業の恩恵を確実に受けるためには、閉店時間ではなくラストオーダー時間から逆算した立ち回りが必要不可欠です。